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【分享】【南投埔里】18度c巧克力之日高鍋物-平價日式定食


參觀 lai77 的小窩
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(導護媽媽線上檢舉)
來消費前已上網爬文過,日高鍋物的定食時段是11:00-16:30,只有中午有供應唷
晚上只有鍋類,如果要吃定食只能中午來
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那就來份定食套餐好了.我們各點了一份”唐揚炸雞” ”南蠻炸雞”

↑唐揚炸雞  
 聽服務人員說,他是以乾炸的方式下去處理,而且特別的是這份套餐有兩種吃法,一種是比較乾爽直接把旁邊的檸檬片淋上去享用。吃起來保有肉質的原味,還有一點肉汁,並不會炸得太乾,還有一點檸檬香氣。
 

另一種則是旁邊特製的醬料,服務人員特別介紹說這是主廚自己研發出來的醬料,外面都吃不到唷!!覺得它裡面有添加蛋黃,聞起來也滿香的,吃久也不會膩,醬料味道滿特別的,真的是獨特的醬料。

↑南蠻炸雞
這道則是用濕炸的方式,跟”唐楊炸物”炸法不一樣,炸起來之後,還有淋上酸酸甜甜的南蠻醬和特調塔塔醬。

獨特的醬料配上洋蔥,味道提升了不少。
而且每份定食套餐都配有3樣季節食蔬,

↑柚子蓮藕、炸豆腐、杏鮑菇↓寶島花東香米


味增湯裡面有滿滿的魚肉、豆腐、海帶,用料很大方。

定食還有送甜點,芒果百香果奶酪、酒粕櫻花凍二選一,以前只有芒果奶酪,現在剛好是百香果節,所以現在才有百香果芒果奶酪喔!!說起來也算是季節限定的口味,百香果味道很香、很濃,吃起來並不會覺得酸!!
整體來說,今天吃的還蠻滿意的,因為平常很少在吃定食,應該是說自己不會想去吃定食餐點,但今天完全顛覆我的想法了,沒想到竟然出乎意料的好吃,18度c旗下品牌餐廳果然沒讓我失望,下次有機會想再來吃看看鍋物!!
【埔里好食推薦之日高鍋物】
店址:南投縣埔里鎮東興二街165號
電話:049-2991927
網址:http://www.facebook.com/Hidakahotpot/
 
 
時間:2016-08-04 10:29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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