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【討論】有喝醋ㄉ媽媽請進來一下..


參觀 念慈 的小窩
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喝醋ㄉ好處多多...多年前曾喝過一陣子.真ㄉ不錯...但已經好久好久不曾在接觸ㄌ...後來想要在去找之前ㄉ那ㄍ牌子...已經找不到ㄌ...是一ㄍ日本直銷品牌...
最近又開始接觸喝醋...我喝百家珍ㄉ蘆薈醋...感覺還不錯.野蠻好喝ㄉ..想跟有喝醋養身..養顏美容ㄉ媽媽進來討論一下..
可否分享一下...
你喝ㄉ是哪一種醋...品牌..種類..容量..價格..
喝多久ㄌ...
有什ㄇ功效...
心得如何...
我買ㄉ那ㄍ蘆薈醋..600ML..要160左右..我覺ㄉ有點貴ㄟ..在網拍看到ㄉ一瓶約130...所以想知道還有沒有那一種醋..是不錯..價格又便宜ㄉ..^___^..
我還看到有...經典窖藏30年老醋...這ㄍ不知道有沒有人喝過...
我還看到有...鳳梨醋..梅子醋..養生醋..無糖蘋果醋..陳年醋....玄米醋..@@..醋ㄉ種類還真多...都不知道到底要喝哪一種比較好...
 
 
時間:2004-05-16 19:10(2005-2-2 17:28 修改)



 

 
全部發言52則
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第1則


參觀 SISLY300 的小窩

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抱歉!插個話!!
個人喝過徐蘭香的醋,純米醋,梅子醋,醋精,
因為釀造過程不放糖所以喝起來很嗆....常常倒個10cc而已
都還沒加水呢,結果聞到的人都受不了.....
我是覺得如果釀造時先讓水果產生酵素(完全發酵)之後再放醋
進去然後密封二個月...這樣釀造的水果醋較溫和
喝起來也順口多了!!
我自己就釀了鳳梨醋,檸檬醋,蘋果醋,看到水果在發酵的過程
所產生的那種綿綿密密的泡泡就好高興,就像在培養心愛的東西一樣!!
以上是個人觀點!!^^
發言時間: 2004-10-05 16:04

第2則


參觀 家慧媽咪在三芝天天度假 的小窩

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我前陣子新找到一家釀有機陳年醋的.比美徐蘭*的醋.價格便宜很多.我先試泡試喝.真的很讚的話再來推薦給大家
夏天泡的20斤醋都喝完了.真快2014/7/29 上午 11:03:259526032014/7/29 上午 11:03:25952603
發言時間: 2004-10-05 10:44


第3則


參觀 (Jennifer)瑋軒媽咪 的小窩

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謝謝念慈喔!我在YAHOO有找到賣家了,謝謝!
發言時間: 2004-10-05 00:12

第4則


參觀 (Jennifer)瑋軒媽咪 的小窩

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請問各位媽媽:
我住台北市,要去哪買徐蘭香的醋呢?
謝謝!
發言時間: 2004-10-04 23:46

第5則


參觀 琦媽(j&m媽) 的小窩

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請問老松醋要如何釀
在何處可取的老松葉
發言時間: 2004-10-04 09:24

第6則


參觀 家慧媽咪在三芝天天度假 的小窩

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請媽咪們不要再傳訊給我問我有沒有賣囉
我沒有賣啦
我釀的都是自己要喝的~~~~
 
要買的媽咪可以做公益
果醋童話
 
http://home.pchome.com.tw/life/yes123451/Html/mainA.htm
做公益.如有不妥請幫忙刪除^^
發言時間: 2004-09-19 11:23


第7則


參觀 阿 k 的小窩

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昨天才把醋做好我是做牛蒡醋,我本身喜歡酸的東西,小姑之前有買過一瓶米醋和梅子醋送我但打開後我覺得很刺鼻就沒動過。目前懷孕22週都會去買有机黃豆自己煮豆漿,那天有人在問醋,試喝了一下不刺鼻才知有机醋和洒精醋的差別,懷孕只能喝有机醋的樣子,所有材料共花了2300元,外面買一大瓶1800元2300元做出是2大瓶,應該算2小甕。若很成功,會做檸檬醋準備生完減肥可以用,牛蒡醋20天以後就可以喝了!希望效果很好!!
發言時間: 2004-08-26 13:26

第8則


參觀 HHAA 的小窩

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請問有人有喝無著的有機醋嗎
發言時間: 2004-08-20 17:31

第9則


參觀 冰山(霸王媽) 的小窩

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嗯…
我是喝養蜂人家的蜂蜜醋一瓶600ml三瓶600元
我去宜蘭玩時在產銷班試喝覺得不錯買的
平常不愛喝水的我,就只喝蜂蜜醋
後來在大賣場買一瓶梅子醋,我就喝不習慣
還是跑去台北的門市買蜂蜜醋
覺得新陳代謝變好了,每天都會嗯嗯
醋是鹼性的,可以改善酸性體質吧…
所以我也介紹給想生子的大姑喝哦!
 

發言時間: 2004-08-18 00:32

第10則


參觀  馨慈媽媽 (馨慈媽咪) 的小窩

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上週剛買下1瓶6台斤裝的蜂蜜醋(800元,加送1瓶600ml的)
是純龍眼蜜釀成的,稀釋比例1:6,有誰知道喝蜂蜜醋有益嗎?
發言時間: 2004-08-11 23:40

孩子是天使,是最珍貴的禮物!

第11則


參觀 不懂 的小窩

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請問一下
我現在懷孕八週
能不能喝醋
3Q!
發言時間: 2004-08-11 19:59

第12則


參觀 驚喜琪琪(鯨魚媽咪) 的小窩

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我現在也再喝百佳珍的蘆薈醋喔~
很好喝~而且非常能清腸胃~
(500cc飯前喝一半飯後喝一半)
其他梅子醋的效果都沒這麼好!
再超是還被拿光光,害我跑兩家才買到
 
發言時間: 2004-08-11 17:28

第13則


參觀 小君0213 的小窩

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主婦聯盟生活消費合作社的媽媽生產班有
1.紅肉李醋:以本土江肉李為原料,採靜置發酵、純釀造製成-- 600ml $130元
2.梅醋:新鮮現採青梅,調和有機米酢、果糖而成-600ml$180元
3.有機糙米醋:以有機糙米黌成,採通氣發酵--600ml$250
**建議同時加點蜂蜜,才不會太酸哦!**
最後修改時間:2004-7-4 21:26 發言時間: 2004-07-04 10:39

第14則


參觀 Wendy Chang(娃娃的娘) 的小窩

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我也想喝醋
聽說還可喝醋減肥
有沒有媽媽有經驗可以分享的呢
謝謝
發言時間: 2004-07-02 15:20

第15則


參觀 喜悅 的小窩

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我也很喜歡買醋,也買過不少醋,但是越買就越疑惑,因為現在太多種類,而且聽說有很多不肖的商人竟然將化學醋充在其中,前幾天我向專門再賣醋的老闆買醋,她也告訴我即使在店內銷售的有名氣的醋都沒有所謂的許可登記,弄得我真的不知所措,可能真的也要來研究自己做做看囉!
發言時間: 2004-06-28 14:08

第16則


參觀 家慧媽咪要回北部(家慧媽咪在三芝天天度假) 的小窩

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BQQ
不知你喝哪種醋呢.越好的醋.越不會嗆唷...
發言時間: 2004-06-28 13:35


第17則


參觀 BQQ 的小窩

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請問一個笨問題
我喝醋的時候都覺得喉嚨辣辣的
是我泡的太濃了嗎?
可是泡的太淡又像白開水一樣
這樣對食道會不會有損害啊?
發言時間: 2004-06-28 13:24

第18則


參觀 家慧媽咪要回北部(家慧媽咪在三芝天天度假) 的小窩

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果醋童話
 
http://home.pchome.com.tw/life/yes123451/Html/mainA.htm
做公益.如有不妥請幫忙刪除^^
發言時間: 2004-06-28 11:20


第19則


參觀 丘比 的小窩

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我今天在好市多才看到日本沖繩的泡盛醋,900ml要475...
當場嚇得我......
 
一般價格都是多少ㄋ?
我看網拍也沒這樣恐怖
發言時間: 2004-06-24 22:59

第20則


參觀 綠奶茶 的小窩

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我最近才在有機店買了日本的果實醋,我是頭一次喝醋,很好入口,才沒幾天就快被我喝光了,一罐600ml$270元,不知道貴不貴?
發言時間: 2004-06-24 22:20

第21則


參觀 家慧媽咪要回北部(家慧媽咪在三芝天天度假) 的小窩

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念慈.
你要哪種都可以啊
我做了梅子醋.牛蒡醋.李子醋.鳳梨醋.蘋果醋.蘆薈醋.辣椒醋.
這幾天還想泡楊桃醋
家裡都是玻璃缸.呵呵
我買醋都有折扣啦.買有機蔬果也買到有折扣.你要喝什麼醋我在告訴你多少錢吧
發言時間: 2004-06-23 19:50


第22則


參觀 家慧媽咪要回北部(家慧媽咪在三芝天天度假) 的小窩

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今天斤做了12斤牛蒡醋.^^.到時牛蒡還可以當泡菜吃.多好^^
 
喝醋喝習慣了.真是不能一日無醋^^
 
姊妹們如果需要我幫忙.你們就出材料費和運費.我可以幫你們釀..因為我和賣醋的商家正在<博感情>.希望買更多.折扣越多^++++^
發言時間: 2004-06-17 10:20


第23則


參觀 *小瑄*(kitty迷) 的小窩

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我喝桑椹醋
去年是自己釀桑椹酒
今年又釀了快10斤
發言時間: 2004-06-17 01:03

第24則


參觀 家慧媽咪要回北部(家慧媽咪在三芝天天度假) 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

現在才看到這話題^^
 
我今年釀了200罐以上的醋^^
 
最近獨一的清醋有在送鳳梨唷.訂一箱送8-10斤.有興趣可以去問問
 
不過真的要喝好醋.牌子還是要挑.我最低接受程度是陳家莊的有機糙米醋~
 
工X的盧薈醋喝起來很化學ㄝ.我前2天剛好把自家種的吉拉索蘆薈都切下來釀蘆薈醋.很快就可以喝囉^^
發言時間: 2004-06-15 13:49


第25則


參觀 huey(huey42) 的小窩

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醋王之家在三峽舊街也有一家,目前我是喝黑棗醋,也很不錯喝,
他們家的醋都是遵循古法釀成的,之前有聽說不要喝工研醋因為有加一點化學的東西在堶.
發言時間: 2004-06-12 19:33

第26則


參觀 tyh(小珊媽媽) 的小窩

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to alina:
我之前有聽朋友說台中有個醋王之家,有賣各式各樣的醋,好像在雙十路上,上網也可以查的到!
發言時間: 2004-06-12 10:44

第27則


參觀 SISLY300 的小窩

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建議想DIY的媽咪們 現在當令的水果可以釀造的是鳳梨和檸檬
這幾天因為自己想做所以特地去買兩罐玻璃罐和兩隻鳳梨
順便去生機食材店買米醋 它一聽我說要釀鳳梨醋而且知道我
的鳳梨是菜市場買的 就叫我自己留著吃吧
她說因為市面上的鳳梨為了要讓它快快長大所以都打抗生素
還是其他什麼東東的所以叫我最好不要用
若要釀造則最好用有機栽培的水果才是真正對身體好的
由於正逢夏季初所以他們也正好要釀也正在收集看有多少人
要一起釀 大家一起買有機水果比較便宜
而且還告訴我說如果釀醋照書上的指示來釀其實是比較傷本的
建議大家說應該先放水果和原色冰糖(所謂原色冰糖意指紅冰糖)若增加口感可加放有機蜂蜜 然後靜置四個星期左右
記住蓋子不可封緊(之前曾聽聞玻璃罐爆裂是因為裡面會產生氣體而無處宣洩所致)第一個禮拜每天用木杓攪一攪第二個禮拜
隔一天攪一次第三個禮拜二至三天攪一次第四個禮拜攪一次
然後等水果全釋放出酵素啦維生素啦....等等
最後只需加不用太多量的米醋靜置三個月至半年就是對身體最好的有機水果醋了
所謂量不用太多是例如我們釀十斤的水果醋只需用兩瓶米醋就夠了!!
所以建議有心想要自己釀的媽咪們這幾天去生機食材店詢問看
看說不定可以釀到不錯的水果醋喔!!
發言時間: 2004-06-04 12:52

第28則


參觀 順順媽媽 的小窩

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金門的高樑醋,稀釋之後真的好喝..各位可以試試...
發言時間: 2004-06-04 08:47

第29則


參觀 豐ㄉ媽咪(笨笨低媽咪) 的小窩

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我今天跟姊姊ㄑ逛福利站也買ㄌ一坪蘋果醋回來..但我卻ㄅ知道該怎ㄇ喝..生喝真ㄉ好難嚥下ㄑ喔..稀釋ㄉ話我也ㄅ知道該如何稀釋..各位媽媽ㄎ以教教我ㄇ...謝摟..^^
發言時間: 2004-06-04 02:03

第30則


參觀 水晶球(蓍草)(水晶球.) 的小窩

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貓咪的媽咪、venusyu
建議你可以去買果然有好醋這本書,或是去書局翻翻,裡面就寫的很詳細,有分析市面上的醋種類
 
做醋真的很簡單,材料大部分都是一比一的比例,重要的是一定不可有「水」
 

歡迎來醋醋生機逛逛^^
http://tw.club.yahoo.com/clubs/vinegar-diy/
發言時間: 2004-05-22 10:48

第31則


參觀 venusyu 的小窩

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to 水晶球
 
可否請妳傳授一下如何做啊?我也很想試著做做看!
發言時間: 2004-05-21 13:19

第32則


參觀  小小飛象  的小窩

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我覺得每一種醋全家大小都很適合喝.
因為每一種養生的情形不同.
有的順腸有的預防感冒.有的排毒.每天一杯不同的口味
也很不錯.但就要看小朋友的接受度如何.
有的小朋友敢喝有的就不敢喝.因人而異.
我昨天收到訂的醋了.看了養生的療效.很興奮的幫全家人
排時間表且不同口味.但試了一天.只有我敢喝.
老公是不敢恭維,小朋友說好臭.要他喝幾口.勉強喝幾口.
就說喉嚨要辣辣,我就再把醋稀釋的更清(就是水量加更多).
小朋友接受度還是很低.
我是沒辦法一定要喝喝看.且逼自己要喝一段時間.
看能不能改變排便順暢.
我目前喝鳳梨醋.梅子醋.米醋.黑豆醋.一天交替著喝不同
口味的.間隔時間的當中.我就喝開水.
.目前只有黑豆醋讓我覺得不好喝.是不難入口啦!
只是喝下去的感覺會有想吐的感覺.不曉得是怎麼回事.
發言時間: 2004-05-21 13:11

第33則


參觀  alina.  的小窩

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水晶球
 
我又來了 ^^
 
請問妳提到的這些醋 台中那邊買的到呢?
 
剛好最近 我先生也在講 喝醋很好
說要買給小女喝 (小女過敏體質)
正在準備要買
就看到這話題 真是高興 ^^
 
我也想自己學著做
不過 一想到要做好久 不能馬上吃
我的個性就等不及了
我還希望等會有人可以告訴我台中那邊買的到
我下午就去買了勒 ~~~
 
還有黑豆醋 我也有興趣
可以也教我 或幫我釀嗎?
謝謝
 

 
對了請問大家 我剛連上網站
甚是老松醋呢?
過敏者適合喝嗎?
第一次買 應該買蘋果醋 還是老松醋呢?
有人可以推薦嗎?
謝謝~~~~
 

 

最後修改時間:2004-5-21 12:07 發言時間: 2004-05-21 11:59

第34則


參觀 貓咪的媽咪 的小窩

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請問
我在福利站買的工研無糖蘋果釀造醋
一瓶一百元左右
喝起來也不錯
有什麼問題嗎?
他也寫是天然釀造的啊
發言時間: 2004-05-21 11:38

第35則


參觀 水晶球(蓍草)(水晶球.) 的小窩

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醋醋生機
http://tw.club.yahoo.com/clubs/vinegar-diy/
 

發言時間: 2004-05-21 08:55

第36則


參觀 水晶球(蓍草)(水晶球.) 的小窩

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醋還是自己釀的比較好,可隨意放糖及食材且價格又比買的便宜太多了,做醋真的很簡單,喜歡喝的媽媽真的可以自己動手做
 
要不,我也可以幫各位媽媽做,只要釀成後,送個一、二瓶給我當工資即可^^
 
我的經驗是,做五斤的梅醋,裝瓶約可裝11-13瓶左右
 
念慈:
剛好你住南區,要不要我幫你拿徐蘭香的醋,可以打九折,不然你自己去買一定是原價的^^
發言時間: 2004-05-20 10:01

第37則


參觀 ANEGLA 的小窩

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我自己有饟檸檬錯,放了三年,最近拿出來喝,我覺得喝錯滿不錯的,可以治便祕,還有富貴手,我女兒也有喝,她的抵抗力變得比較好.
我還是覺得自己釀的比較好,也比較有效,外面我喝過,好像甜了一點,我有聽說有些人會用化學醋來混,要小心點比較好.
發言時間: 2004-05-20 09:24

第38則


參觀  小小飛象  的小窩

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星期二我也和于xx女人一枝花訂了健康醋.
看到各位媽咪們討論喝醋的好處.好期待哦!
因為貨還沒送到.所以沒辦法和大家分享.食用心得.
我訂了很多種不同口味的醋.可是覺得有點貴.
但因為看上是天然釀造.自己又不會用.所以就訂囉!
希望能改善多年的便秘之苦啊!
發言時間: 2004-05-20 09:06

第39則


參觀 水晶球(蓍草)(水晶球.) 的小窩

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講到醋我就很有興趣的來插一腳了,第一次喝醋是朋友的媽做的,超好喝的,後來就自已研究,也不斷的向人研究,目前小有心得
 
百家珍的醋好喝,真的很好喝,可是那不是純天然釀造的醋,建議對醋的有興趣媽媽真的可以去買「果然有好醋」這本書,裡面寫的很詳細,我是買到一本75折的,需要的我也可以代買
 
天然釀造的醋我知道的有幾家
徐蘭香
果然好釀(原和徐蘭香一起的)
杜康行
何稼莊
 
當然越貴的醋越好,但若以經濟為出發點,可以選擇杜康行或何稼莊,今天朋友拖我做梅醋,我就是用杜康行的,據老板的說法是,杜康行和徐蘭香的差別是在時間上,而杜康行又含有活菌,喝了真的對身體有益,何稼莊又比杜康行好
至於曾想買陳稼莊的醋,但老板是說杜康行反而比它好
 
徐蘭香和果然好釀的醋差別不大,但以果然好一點,因為較濃,我知道徐蘭香米醋一瓶550元,果然的500元,而他們的價格蠻硬的,買一箱也不肯打折,不過因為我常做東做西,和老板熟了,老板是願意打折啦!^^
 
講到醋我就停不了^^,因為我對這方面實在太有興趣了,很喜歡做些酒、醋、汁、吃的等等,可惜的是,並無高手在旁指點,不過好在都能遇到會做醋的媽媽來指教一二,於是就做出心得了,很想有位高手媽媽出來開個家族,這樣有問題就可以互相討論,互相將彼此所長展現出來^^~
 
今年我做了梅醋、黑豆醋
朋友都會拖我做,若有興趣的媽媽我們也可以一起研究唷!^^
 
做醋超簡單,喝了對身體超好,我最近在書上看到一篇五穀牛奶、洋蔥葡萄酒對身體很好,等我整理好再給各位媽媽看
發言時間: 2004-05-19 22:23

第40則


參觀 小可魚 的小窩

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請問餵母乳的媽媽可以喝醋嗎
發言時間: 2004-05-19 21:55

第41則


參觀 咕咕媽 的小窩

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可以上此網站看看,<女人香官方網站> http://www.happywoman.com.tw
發言時間: 2004-05-19 18:26

第42則


參觀 小v就是小v 的小窩

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百家珍的梅子醋很好喝喔!我老公之前也是買一打,夏天到ㄌ冰冰的喝很解渴呢!我還帶一瓶放公司,隨時都可以喝!
 
蘆薈醋好像也不錯,下次再去家樂福買來喝看看!
發言時間: 2004-05-19 17:26

第43則


參觀 小惡魔的娘(億娘) 的小窩

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嗯,各位媽媽請問一下,妳們喝百家珍的蘆薈醋會不會拉肚子啊?我也買了一瓶是很好喝,但卻會拉肚子呢,各位媽媽們,請問妳們會不會啊?
發言時間: 2004-05-19 12:46

第44則


參觀 喵喵21910 的小窩

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徐蘭香的有機醋真的很棒
我的32年的尋麻疹就這樣喝好了
只是價格貴
好的一罐都要78百元
普通的450左右
據說是整整野生發酵一年
這兒有網址
http://myweb.hinet.net/home6/dorian/
最後修改時間:2004-5-19 12:46 發言時間: 2004-05-19 12:45

第45則


參觀 小乳豬 的小窩

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我不喜歡喝白開水 所以都泡減肥茶or喝醋 妳們討論熱烈ㄉ百家珍蘆薈醋 我現在正在喝 我在家附近買一瓶$120 也喝過檸檬醋 梅子醋 蘋果醋 這種天氣下冰冰喝 喔~~真好喝 也便便很舒暢ㄛ
最後修改時間:2005-1-19 19:57 發言時間: 2004-05-19 11:53

Angela親親寶貝窩
 


第46則


參觀 醜丫頭(想要有個家) 的小窩

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醋最好是買天然釀造的才好喔!對身體才沒負擔
妳說的蘆薈醋我有喝過,真的蠻好喝的,而且對便秘也很有效
不過百家珍那種好像不是天然釀造的
我今年有自己釀梅子醋(也是奇蜜的媽媽教我做的),不過因時間還沒到,要到7月底才能開
所以還不能喝
忍不住就去有機店買了徐蘭香的有機梅子醋回來喝
她的醋不加糖,所以真的好酸喔!酸到每次入喉都像被灼傷一樣
且喝入後,肚子都會熱熱的,我還去她的網站詢問我這樣是不是正常,還好他們的回答是正常的
也因為太酸,所以我都要加好多蜂蜜,才會好喝一些
其實我是為了想減肥才喝的啦~~不過已喝了一瓶了,不知是不是我都有加很多蜂蜜,所以都沒減到>_<
不過好像蠻能幫助消化的,每次吃飽後喝,都覺得肚子很快就消化了
建議大家可以去買*果然有好醋*,那本書回來看看,對醋也會有很多了解的
 

發言時間: 2004-05-18 09:22

第47則


參觀 喜悅 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

各位媽媽我也很喜歡買醋給我的家人喝,可是講實在話市面上的醋百百種,真怕買到不好的醋,聽說有那種化學醋喝了會糟糕的,我買過很多種類有蜂蜜醋、梅子醋、檸檬醋----以你們˙經驗你們都怎麼選醋呢,現在黑心的東西太多有點怕怕的。
發言時間: 2004-05-17 15:53

第48則


參觀 丘比 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

念慈
蘆薈的醋喝多了會不會比較涼? 因為他好像是比較冷的食物?
你在哪邊買的?
 
我家這瓶完全沒開過,因為我根本沒信心打開 2014/7/29 上午 11:03:27824616_2014/7/29 上午 11:03:27824616
看到上面有保存期限讓我粉困惑而已
 
DHC的醋應該固定會有特價,你可以等特價看有沒有人專門買的,請他順便買,更便宜
發言時間: 2004-05-17 15:34

第49則


參觀 丘比 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

我前幾天喝過朋友的醋,桑椹,說是濃縮,我覺得我已經加了好多水,喝起來還是好酸....
 
不知道你們喝起來的口感是怎樣? 那次喝過後,我有點不敢嘗試醋了說
還有家中還有以前買的蘋果醋,記得還滿貴的,可是都沒喝,這樣會壞掉嗎? 我記得好像有保存期限,醋不是有陳年的? 那怎麼會有期限ㄋ? 我都沒動過,不知道要怎麼辦?
 
樓下的
做人要知道自己的臉放在哪邊
最後修改時間:2004-5-17 14:51 發言時間: 2004-05-17 14:49

第50則


參觀 yo.ming媽(瑛媽咪) 的小窩

(導護媽媽線上檢舉)

我喝的蘋果醋是請有機店幫我用有機蘋果釀的,一次釀一大瓶,約十幾小瓶,一瓶約2佰多,覺得滿好喝的,常喝好像代謝變好了,
聽說常吃抗生素藥的人要多喝比較好
發言時間: 2004-05-16 21:59